Se buscará posicionar productos gourmet

PROMPERÚ PROMOVERÁ AGROEXPORTACIONES PERUANAS EN FERIA WINTER FANCY FOOD DE EEUU

fuente: Andina

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), conjuntamente con seis empresas nacionales agroexportadoras, promoverá el sector agro y agroexportador peruanos en la Feria Internacional “Winter Fancy Food”, que organiza la Asociación de Comercio de Comida Especial (NASFT) de Estados Unidos.

Dicha feria, a realizarse en la ciudad de San Francisco (California) del 17 al 20 de enero, es especializada en alimentos gourmet del sector delicatessen y congrega a cadenas de restaurantes, supermercados y grandes almacenes.
La participación de Promperú en dicho evento tiene por objeto promover la oferta exportable peruana del sector agro y agroindustria de alimentos gourmet.

También apoyar y asesorar a las empresas peruanas participantes al logro de sus objetivos de realizar contactos y concertar negocios.
Fancy Food Show es un certamen que tiene lugar dos veces al año (Winter Fancy Food en San Francisco y Summer Fancy Food en Nueva York). La Winter Fancy Food Show, es la edición invernal que cubre el mercado de la costa oeste.
La edición 2009 atrajo a cerca de 15,500 compradores de 50 países diferentes para conocer las 1,250 empresas gourmet expositoras procedentes de 35 países y regiones diferentes.
Cabe mencionar que el mercado agroalimentario estadounidense puede considerarse cuantitativa y cualitativamente como el más importante del mundo pues atiende las demandas de más de 300 millones de consumidores y genera un volumen de negocios en torno a los 1,300 millones de dólares.